Cloos&Kraus s.àr.l. — Ihr erster Ansprechpartner für Kühltechnik in Luxemburg
Luxemburger Landwirte produzieren heute 450.000 Tonnen Milch pro Jahr, mehr als doppelt so viel, wie noch vor 50 Jahren. Die Konsumenten erwarten eine einwandfreie, hochwertige Milch. Wie stellen milchproduzierende Betriebe eine gleichbleibende hohe Qualität ihrer Milch sicher? Am besten stets gut gekühlt.
„Gut isoliert ist halb gekühlt" — der Slogan der Kältetechnik gilt unverändert. So besteht ein Milchkühltank aus einem mit Hartschaum isolierten inneren und einem äußeren Edelstahlbehälter. Milchkühltanks zeichnen sich neben ihrer Langlebigkeit durch ein gutes Preis-/Leistungsverhältnis und die unkomplizierte Wartung und Reinigung aus.
Ein Puffertank mit Milchkühlung sorgt für noch mehr Flexibilität in der Milchproduktion. Dank des zusätzlichen Tanks ist das Melken auch während der Milchabholung und Reinigung des Haupttanks möglich. Moderne Puffertanks sind dabei oft selbstreinigend und bieten ein Fassungsvermögen von 250 Liter bis 1.600 Liter.
Wärmerückgewinnungs-Systeme sammeln sonst ungenutzte Abwärme von der Milch, um heißes Wasser zu erzeugen. Dieses lässt sich dann anderweitig einsetzen und hilft Energiekosten zu sparen.
Das Vorkühlen der Milch mit Wasser kann viel Geld sparen. Plattenkühler entziehen der Milch Wärme und unterstützen so das rasche Absenken der Milchtemperatur, bevor sie in den Milchkühltank gelangt. Leitungs- oder Brunnenwasser dient als Kühlmittel und verringert den Kühlenergiebedarf im Haupttank.
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Milch ist das ideale Nährmedium für viele Keime. Neben einer sauberen Melkarbeit, Reinigung und Desinfektion der Melkanlage, ist die Kühlung der Milch unmittelbar nach dem Melken unerlässlich, um eine Keimvermehrung zu verhindern. Wird Milch nicht ordnungsgemäß gekühlt, kann der Keimgehalt von wenigen Tausend auf mehrere Millionen Keime pro Milliliter Milch, innerhalb weniger Stunden Lagerzeit ansteigen.
Die herkömmliche Kühlung und Lagerung der Milch ist energieintensiv und damit teuer. Moderne Kühlsysteme lassen sich energieeffizient planen und helfen so die Produktionskosten zu senken. Innovative Kühl- und Anlagentechniken haben ein hohes Einsparungspotential für Milchviehbetriebe.
Cloos&Kraus S.à.r.l. ist Ihr erster Ansprechpartner für Kühltechnik in Luxemburg. In Zusammenarbeit mit führenden Anbietern beraten wir Sie umfassend und persönlich. Unsere Experten gehen mit individuellen Lösungen auf die Bedürfnisse und Anforderungen Ihres Betriebes ein und zeigen Effizienzsteigerungspotential und Einsparmöglichkeiten auf. Sie profitieren von unserem weitreichenden Serviceangebot und unserer hohen Servicequalität.